昔懐かしい素朴で優しい味わいの 黒糖ときな粉のくるみ。
第3世界ショップ 黒糖くるみ/きな粉くるみ 65g 渋みの少ないカリフォルニア産のくるみに、 黒糖・きな粉をそれぞれ絡めた、やさしい甘さと懐かしい味わいが人気のお菓子です。
シンプルな材料で作られていますが、何度も試作を重ねて絶妙なバランスを見出したくるみは、ついつい手が止まらないおいしさ。
また職人さんの卓越した技術により、 添加物を使わずとも食感の良いソフトな歯ごたえに仕上げています。
袋にはチャックがついているので、一度に食べきれない場合も封ができて便利です。
|LINE UP ■黒糖くるみ 職人技により、黒糖に空気を含ませながら、さっくりほろほろとしたソフトな歯ごたえに仕上げた「黒糖くるみ」。
原料のさとうきびは沖縄産。
数種類の中から風味のよいものを厳選した加工黒糖と砂糖※を使用しています。
着色料や香料は一切不使用。
銅鍋で一度に少量ずつ、丁寧に生産しています。
※加工黒糖、砂糖はどちらもサトウキビから作った茶褐色の砂糖です。
■きな粉くるみきな粉の香ばしい風味とほろりとした食感に、くるみのコクがあわさった「きな粉くるみ」。
きな粉は、遺伝子組み換えでない北海道産大豆を使用。
熱風焙煎方式で、芯まで煎り上げ、風味豊かで香ばしい味わいです。
白砂糖は使用せず、粗糖と、粗糖と糖蜜を再混合した茶褐色の砂糖を使用しています。
また乳化剤などの添加物も一切使用していません。
第3世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと、1986年にフェアトレード事業を始めました。
その 過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった国内と共通の問題です。
現在は国内外を問わず、「地域の 困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げ、安心社会を作っています。
SPEC ■商品名:第3世界ショップ 黒糖くるみ/きな粉くるみ ■内容量:65g ■原材料名:【黒糖くるみ】くるみ(アメリカ)、加工黒糖(粗糖、黒糖、糖蜜)、砂糖(粗糖、糖蜜) 【きな粉くるみ】くるみ(アメリカ)、粗糖(さとうきび(国産))、きな粉(大豆(国産)(遺伝子組み換えでない))、砂糖(粗糖、糖蜜)、食塩 ■賞味期限:本品裏面に記載 栄養成分表示(黒糖くるみ) 100gあたり 熱量 557kcal たんぱく質 8.0g 脂質 37.8g 炭水化物 47.8g 食塩相当量 0.06g 葉酸 81μg カリウム 620mg 鉄 1.7mg 栄養成分表示(きな粉くるみ) 100gあたり 熱量 571kcal たんぱく質 11.7g 脂質 39.9g 炭水化物 43.4g 食塩相当量 0.09g 葉酸 84μg 鉄 1.7mg ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください ■区分:食品 ■販売者:プレス・オールターナティブ株式会社 第3世界ショップ ■広告文責:株式会社エル・ローズ TEL 0776-67-7223 ■備考: ※原材料のくるみは、国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※黒糖くるみは、卵・乳成分・小麦・落花生・えび・かに・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
※きな粉くるみは、卵・乳成分・小麦・落花生・えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。
※ごく稀にくるみの殻が残っている場合がありますので、ご注意下さい。
- 商品価格:486円
- レビュー件数:3件
- レビュー平均:4.33(5点満点)
- ショップ :サンテラボ